Recette de Brownies au CBD : Alliez Gourmandise et Bien-être

Introduction

Les brownies au CBD sont une délicieuse fusion entre le plaisir chocolaté et les bienfaits relaxants du cannabidiol. En intégrant le CBD dans cette pâtisserie classique, vous obtenez une douceur qui non seulement satisfait vos papilles, mais contribue également à votre bien-être général. Dans cet article, découvrez comment préparer ces brownies au CBD chez vous, les précautions à prendre lors de leur confection, et les avantages potentiels de cette recette innovante.​

Les Bienfaits du CBD en Cuisine

Le cannabidiol, ou CBD, est un composé non psychoactif du chanvre réputé pour ses propriétés apaisantes et anti-inflammatoires. Incorporer le CBD dans vos recettes peut offrir :​

• Relaxation : Aide à réduire le stress et l'anxiété.​

• Soulagement : Peut atténuer certaines douleurs chroniques.​activecbd.fr+1Royal Queen Seeds+1

• Sommeil amélioré : Favorise un repos de meilleure qualité.​

Cependant, il est essentiel de choisir une huile de CBD de qualité alimentaire pour garantir sécurité et efficacité.

Recette de Brownies au CBD

Ingrédients

• 200 g de chocolat noir​

• 100 g de beurre​

• 150 g de sucre​

• 3 œufs​

• 75 g de farine​

• 30 ml d'huile de CBD de qualité alimentaire​

• Une pincée de sel​

• Optionnel : Noix de pécan ou pépites de chocolat pour une texture croquante

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes à faible puissance.

3. Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.​

4. Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu aux œufs sucrés.​

5. Ajoutez la farine et le sel, mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.​

6. Versez l'huile de CBD, mélangez bien pour une répartition uniforme.​

7. Ajoutez les ingrédients optionnels si désiré.​

8. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.​

9. Enfournez pendant 20 à 25 minutes.​

10. Laissez refroidir avant de démouler et de découper en carrés.​

Précautions et Conseils

• Dosage du CBD : Respectez les recommandations du fabricant pour éviter une surconsommation.​

• Homogénéité : Mélangez bien l'huile de CBD à la pâte pour une répartition uniforme.​

• Conservation : Conservez les brownies dans une boîte hermétique à température ambiante.

Les brownies au CBD offrent une expérience gustative unique en combinant la richesse du chocolat et les bienfaits du cannabidiol. Faciles à préparer, ils constituent une excellente introduction à la cuisine infusée au CBD. N'hésitez pas à expérimenter avec des ingrédients supplémentaires pour personnaliser votre recette. Pour plus de recettes et d'astuces sur l'utilisation du CBD en cuisine, découvrez nos autres articles.